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Le business est dans le pré
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Le business est dans le pré

Le business est dans le pré

Les dérives de l'agro-industrie

Aurélie Trouvé

220 pages, parution le 17/02/2015

Résumé

C'est bien connu : le bonheur et l'amour sont dans le pré. Ces images bucoliques nourrissent notre imaginaire, pourtant, depuis des décennies, le monde agricole ne cesse de subir une brutalité quotidienne : celle des marchés. Cette réalité a des retombées concrètes dans nos champs et nos assiettes.

S'appuyant sur quinze ans d'expériences associatives et professionnelles, Aurélie Trouvé retrace ici de façon pédagogique l'essor de l'agro-business et sa mainmise sur l'alimentation. Comment les multinationales et les fonds financiers en ont fait un instrument de profit, détruisant au passage l'emploi et la nature tout en utilisant des slogans pseudo-écologistes, voire éthiques.

Mobilisations contre la ferme des 1 000 vaches et le barrage de Sivens, contre les OGM et l'accord transatlantique, réquisition de terres, développement du bio, de circuits courts ou de coopératives locales... Le business est dans le pré veut plus que jamais témoigner des luttes et alternatives qui transforment déjà nos façons de produire, de consommer et d'échanger.

L'auteur - Aurélie Trouvé

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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Fayard
Auteur(s) Aurélie Trouvé
Parution 17/02/2015 01/01/1970
Nb. de pages 220 220
Format 14 x 22 -
Couverture Broché -
Poids 252g -
Intérieur Noir et Blanc -
Contenu - ePub
EAN13 9782213678870 9782213680330
ISBN13 978-2-213-67887-0 -

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