Gordon ramsay, la cuisine en toute simplicité
Collectif
Résumé
Gordon Ramsay, le fameux chef londonien trois étoiles, a choisi le prestigieux Trianon Palace à Versailles et l'émission Hell's Kitchen sur TMC pour faire son entrée en France ! Dans cet ouvrage, une sélection de 100 recettes simplissimes et généreuses pour cuisiner sans se prendre la tête à la maison.
100 créations originales du charismatique chef britannique aux 10 étoiles
100 recettes décontractées, ultra rapides et simplissimes, qui désacralisent enfin la gastronomie
100 variations modernes nourries des meilleures cuisines du monde, tout en goût et en légèreté
100 façons de préparer, avec les meilleurs produits, une cuisine de chef raffinée mais toujours accessible
et autant d'occasions de se simplifier la vie et la cuisine...
Sommaire
Introduction
Petit déjeuner et brunch
Vite fait, bien fait
Famille et amis
Barbecues
Réservé aux enfants
Amuse-gueules et cocktails
Chic et simple
Tête-à-tête
Pour toute une tribu
Mes provisions et mon matériel
Index
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Solar |
| Auteur(s) | Collectif |
| Parution | 11/09/2008 |
| Nb. de pages | 256 |
| Format | 19.4 x 25.1 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 880g |
| EAN13 | 9782263046209 |
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