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Sans gluten

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Sans gluten

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Alexandra Beauvais - Collection Fait maison

192 pages, parution le 29/01/2014

Résumé

Du croque-monsieur aux crêpes, en passant par les lasagnes, les muffins, les profiteroles au chocolat, les pâtes de maïs à la truite fumée ou encore les blinis au saumon, découvrez 80 recettes gourmandes et sans gluten, pour vous régaler au quotidien !

Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour préparer la pâte brisée, la pâte à pain ou encore la pâte à crumble. Des astuces et des conseils vous aideront à annoncer fièrement : "C'est moi qui l'ai fait !"

Le "fait maison" est de retour dans les cuisines françaises. Cuisiner permet de partager de bons repas en famille ou entre amis et de consommer des aliments sains et équilibrés.

Le goût, le prix, le choix des produits... alliez la qualité au plaisir !

L'auteur - Alexandra Beauvais

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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Hachette
Auteur(s) Alexandra Beauvais
Collection Fait maison
Parution 29/01/2014 01/01/1970
Nb. de pages 192 192
Format 20 x 23 -
Couverture Broché -
Poids 646g -
Intérieur Quadri -
Contenu - ePub
EAN13 9782012316829 9782012386006
ISBN13 978-2-01-231682-9 -

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