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Incroyable épeautre
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Incroyable épeautre

Incroyable épeautre

40 recettes pour se régaler de l'entrée au dessert

Collectif Marie Claire - Collection Les inventives

112 pages, parution le 09/04/2019

Résumé

L'épeautre est considéré comme le caviar des céréales !

Cette céréale ancestrale a beaucoup plus d'intérêts nutritionnels que le blé : elle est riche en acides aminés, vitamines B1 et B2, magnésium et calcium.

Parmi ses principales qualités : très digeste, elle favorise le transit intestinal, fait baisser le taux de cholestérol et de sucre dans le sang et possède des propriétés anti-stress.

L'auteur - Collectif Marie Claire

Collectif d'auteurs du magazine Marie Claire.

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Editions Marie Claire
Auteur(s) Collectif Marie Claire
Collection Les inventives
Parution 09/04/2019
Nb. de pages 112
Format 18 x 23
Couverture Broché
Poids 377g
Intérieur Quadri
EAN13 9791032303511
ISBN13 979-10-323-0351-1

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