Mes petites recettes magiques - yaourts et laits fermentés

100 recettes faciles et naturelles

Alix Lefief-Delcourt - Collection Mes petites recettes magiques

189 pages, parution le 11/08/2017

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Résumé

Technique de conservation naturelle, la fermentation du lait a tout bon : elle facilite la digestion, protège la flore intestinale et renforce les défenses de l'organisme. Pour faire vos yaourts et laits fermentés maison, rien de plus simple avec ce mode d'emploi détaillé !

Dans ce livre :
Les 5 bonnes raisons de vous lancer : c'est super-facile, c'est moins cher, c'est bon pour la santé, on préserve la planète, on se fait plaisir... ;
Yaourtière, fromagère et autres techniques de fabrication : toutes les méthodes pour tout faire vous-même ;
Un problème, une solution : vos yaourts sont acides, vos fromages blancs sont trop liquides...
Et bien sûr, 100 recettes de laits fermentés pour toutes les envies : Yaourts au citron, Yaourts au lait de soja vanillé et à l'amande, Kéfir de lait de soja, Tarte au lait ribot façon cheese-cake, etc.

Prenez soin de votre flore intestinale et renforcez vos défenses naturelles grâce au lait fermenté !

L'auteur - Alix Lefief-Delcourt

Alix Lefief-Delcourt est l'auteure ou la coauteure de très nombreux ouvrages de santé.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Leduc.S Editions
Auteur(s)	Alix Lefief-Delcourt
Collection	Mes petites recettes magiques
Parution	11/08/2017
Nb. de pages	189
Format	17.7 x 10.8
Couverture	Broché
Poids	123g
EAN13	9791028504205