Meilleures ventes "Grands chefs cuisiniers"
Tous les ouvrages "Grands chefs cuisiniers"
Résultats : 61 à 80 sur 92 livres
La pâtisserie de Cyril Lignac
Auteurs : Cyril Lignac, Benoît Couvrand
Éditeur : La Martinière
Date de parution : 12/10/2017
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Papier
25,00 €
A table avec Luana
Recettes franco-italiennes, faciles, inventives et décomplexées
Auteur : Luana Belmondo
Éditeur : Le Cherche Midi
Date de parution : 03/10/2013
Indisponible définitivement
Une journée à elBulli
A la découverte des idées, des méthodes et de la créativité de Ferran Adrià
Auteurs : Albert Adrià, Ferran Adrià
Éditeur : Phaidon
Date de parution : 26/02/2009
Indisponible définitivement
Le grand cours de cuisine Ferrandi
Toutes les techniques pour réussir comme un chef
Auteur : Ecole Grégoire-Ferrandi
Éditeur : Hachette
Date de parution : 15/10/2014
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Papier
49,95 €
Elles cuisinent
Auteur : Vérane Frédiani
Éditeur : Hachette
Date de parution : 14/11/2018
Expédié sous 8 jours
Papier
39,95 €
La cuisine du Frenchie at home
Auteur : Grégory Marchand
Éditeur : Alternatives
Date de parution : 22/03/2012
Expédié sous 5 jours
Papier
28,00 €
Instants sucrés au Ritz Paris
Auteur : François Perret
Éditeur : La Martiniere
Date de parution : 03/10/2019
Indisponible définitivement
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La bonne cuisine végétarienne de Babette
Auteur : Babette De Rozières
Éditeur : Orphie
Date de parution : 12/04/2011
Expédié sous 7 jours
Papier
24,00 €
Le gâteau de mes rêves
Auteur : Christophe Michalak
Éditeur : M6 Editions
Date de parution : 03/10/2012
Expédié sous 6 jours
Papier
19,90 €
Zéro gras
Plus de 50 recettes lights et gourmandes qui ont fait leurs preuves
Auteur : Jean-François Piège
Éditeur : Hachette
Date de parution : 25/04/2018
Expédié sous 8 jours
Disponible en magasin
Papier
19,95 €
Pâtisserie
Leçons en pas à pas
Auteurs : Philippe Urraca, Cécile Coulier
Éditeur : Le Chêne
Date de parution : 19/10/2016
Expédié sous 24h
Disponible en magasin
Papier
39,90 €
Champignons
65 champignons, 140 gestes techniques, 100 recettes, épicerie fine
Auteur : Régis Marcon
Éditeur : La Martinière
Date de parution : 22/10/2013
Expédié sous 6 jours
Papier
45,00 €
Eloges de la Cuisine française
600 recettes prestigieuses
Auteur : Edouard Nignon
Éditeur : Menu fretin
Date de parution : 24/03/2014
Indisponible définitivement
Traité de gastronomie française
Culture et Patrimoine
Auteur : Kilien Stengel
Éditeur : Sang de la Terre
Date de parution : 01/11/2012
Expédié sous 11 jours
Papier
22,50 €
Petit dictionnaire amoureux de la gastronomie
Auteur : Christian Millau
Éditeur : Pocket
Date de parution : 06/06/2013
Expédié sous 5 jours
Papier
8,30 €
Comment faire la cuisine ?
Toute la cuisine expliquée simplement par un Meilleur Ouvrier de France
Auteur : Olivier Nasti
Éditeur : Menu fretin
Date de parution : 16/03/2013
Indisponible définitivement
Les hachés gourmands de Sophie
Auteur : Sophie Dudemaine
Éditeur : Minerva
Date de parution : 20/09/2007
Indisponible définitivement
L'almanach des gourmands
Texte intégral des huit années (1803-1812)
Auteur : Alexandre Grimod de La Reynière
Éditeur : Menu fretin
Date de parution : 01/03/2012
Indisponible définitivement
La cuisine de Monsieur Momo
Auteurs : Henri de Toulouse-Lautrec, Maurice Joyant
Éditeur : Menu fretin
Date de parution : 08/09/2011
Indisponible définitivement
Les carnets gastronomiques
Auteurs : Yannick Masson, Christophe Lavelle
Éditeur : BPI
Date de parution : 18/07/2018
Expédié sous 9 jours
Papier
25,00 €
