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Le nouveau Bettane + Desseauve 2022
Les meilleurs vins

Auteurs : Michel Bettane, Thierry Desseauve

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 13/10/2021

Papier : Indisponible définitivement

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13,99 €

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Vinoland
Un voyage illustré et inédit au pays du vin

Auteur : Sébastien Durand-Viel

Éditeur : Hachette

Date de parution : 13/10/2021

Papier : Indisponible définitivement

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28,99 €

Atlas des vins de France
Avec cartes des appellations

Auteur : Collectif

Éditeur : Massin

Date de parution : 28/09/2021

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25,00 €

Manuel de dégustation du vin

Auteur : Thomas Franck

Éditeur : Massin

Date de parution : 28/09/2021

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25,00 €

Histoire mondiale du vin français

Auteur : Arnaud Heckmann

Éditeur : Ellipses

Date de parution : 07/09/2021

Expédié sous 6 jours

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17,00 €

La vigne, miracle de la nature ?
70 clés pour comprendre la viticulture

Auteurs : Frédérique Pelsy, Didier Merdinoglu

Éditeur : Quae

Date de parution : 26/08/2021

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Flâner dans les vignes
L'oenotourisme au naturel

Auteurs : Audrey Baylac, Willy Kiezer

Éditeur : Plume de carotte

Date de parution : 24/06/2021

Expédié sous 6 jours

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Droit de la vigne et du vin
Aspects juridiques du marché vitivinicole

Auteurs : Jean-Marc Bahans, Michel Menjucq

Éditeur : LexisNexis

Date de parution : 07/01/2021

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45,00 €

La transmission des exploitations viti-vinicoles

Auteurs : Alexandre Deroche, Abdelkhaleq Berramdane, Fabienne Labelle

Éditeur : LexisNexis

Date de parution : 03/12/2020

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29,00 €

Les terroirs Sancerrois
Un héritage géologique, culturel et immatériel

Auteur : Thibaut Boulay

Éditeur : Loubatières

Date de parution : 19/11/2020

Papier : Indisponible provisoirement

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(ePub + PDF)

13,99 €

Les larmes de ma vigne - si le bio pouvait parler

Auteurs : Denis Pommier, Antonio Rodriguez

Éditeur : Le Cherche Midi

Date de parution : 24/09/2020

Papier : Indisponible provisoirement

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Cépages & vins
Ces raisins qui font les bonnes bouteilles : vins de France et du monde

Auteur : Francois Collombet

Éditeur : Dunod

Date de parution : 26/08/2020

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15,99 €

Le vin pour les nuls

Auteurs : Eric Beaumard, Catherine Gerbod

Éditeur : First

Date de parution : 20/08/2020

Papier : Indisponible définitivement

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17,99 €

Traité d'oenologie - Volume 1
Microbiologie du vin. vinifications

Auteur : Pascal Ribéreau-Gayon

Éditeur : Dunod

Date de parution : 14/08/2020

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133,00 €

Traité d'oenologie - Volume 2
Chimie du vin, stabilisation et traitements

Auteur : Pascal Ribéreau-Gayon

Éditeur : Dunod

Date de parution : 14/08/2020

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133,00 €

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