Le carnet d'amatxi
Recettes traditionnelles des 7 provinces basques
Marie-France Chauvirey
64 pages, parution le 02/06/2023
Résumé
Qui n'a pas souhaité connaître
les secrets de cuisine
de sa grand-mère ?
Ce carnet d'Amatxi retrouvé
nous révèle les recettes traditionnelles
d'un savoir-faire puisé
dans les 7 provinces basques
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Cairn | |
| Auteur(s) | Marie-France Chauvirey | |
| Parution | 02/06/2023 | 15/06/2023 |
| Nb. de pages | 64 | - |
| Format | 16.5 x 21 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Contenu | - |
ePub + Mobi/Kindle |
| EAN13 | 9791070062685 |
9791070062722 |
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