Secrets de cuisine des soeurs Scotto

Les soeurs Scotto, Marie-France Michalon, Edouard Sicot

400 pages, parution le 17/10/2007

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Résumé

Cet ouvrage des soeurs Scotto, journalistes et auteurs de nombreux livres de cuisine publiés dans le monde entier, dévoile, à travers un hommage à leur mère, des secrets de famille et 50 recettes d'enfance, naissance de leur passion.

On y découvre aussi, 250 recettes récentes, leur très original parcours, dans l'élaboration d'une cuisine créative, gourmande, ludique, didactique et limpide, qui a fait leur succès.

L'auteur - Marie-France Michalon

Après un parcours dans la mode, Marie-France Michalon s'est spécialisée dans la décoration et les arts culinaires. Elle collabore à différents magazines et a réalisé plusieurs ouvrages dont Fil à Fil, La Cuisine des Parfums, La Cuisine de nos mères, Plaisirs de Thé, La Maison du Chocolat.

L'auteur - Edouard Sicot

Edouard Sicot est photographe spécialisé dans l'art de vivre et la gastronomie. Il collabore régulièrement à Elle et Cosmopolitan, et a publié de nombreux ouvrages.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Le Chêne
Auteur(s)	Les soeurs Scotto, Marie-France Michalon, Edouard Sicot
Parution	17/10/2007
Nb. de pages	400
Format	20 x 25
Couverture	Broché
Poids	1750g
Intérieur	Quadri
EAN13	9782842775933
ISBN13	978-2-84277-593-3