Secrets de cuisine des soeurs Scotto
Les soeurs Scotto, Marie-France Michalon, Edouard Sicot
Résumé
Cet ouvrage des soeurs Scotto, journalistes et auteurs de nombreux livres de cuisine publiés dans le monde entier, dévoile, à travers un hommage à leur mère, des secrets de famille et 50 recettes d'enfance, naissance de leur passion.
On y découvre aussi, 250 recettes récentes, leur très original parcours, dans l'élaboration d'une cuisine créative, gourmande, ludique, didactique et limpide, qui a fait leur succès.
L'auteur Marie-France Michalon
Après un parcours dans la mode, Marie-France Michalon s'est spécialisée dans la décoration et les arts culinaires. Elle collabore à différents magazines et a réalisé plusieurs ouvrages dont Fil à Fil, La Cuisine des Parfums, La Cuisine de nos mères, Plaisirs de Thé, La Maison du Chocolat.
L'auteur Edouard Sicot
Edouard Sicot est photographe spécialisé dans l'art de vivre et la gastronomie. Il collabore régulièrement à Elle et Cosmopolitan, et a publié de nombreux ouvrages.
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Caractéristiques techniques du livre "Secrets de cuisine des soeurs Scotto"
| PAPIER | ||
| Éditeur(s) | Le Chêne | |
| Auteur(s) | Les soeurs Scotto, Marie-France Michalon, Edouard Sicot | |
| Parution | 17/10/2007 | |
| Nb. de pages | 400 | |
| Format | 20 x 25 | |
| Couverture | Broché | |
| Poids | 1750g | |
| Intérieur | Quadri | |
| EAN13 | 9782842775933 | |
| ISBN13 | 978-2-84277-593-3 | |
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