Le tour du monde d'un cuisto sans frontiere
Frédéric Chesneau - Collection Les recettes du Globe-Cooker
Résumé
Sa passion, la cuisine. Son terrain de jeu, la planète. Son objectif, explorer la cuisine du monde et rencontrer les gens qui la font pour recueillir et transmettre leur expérience.
Du Japon à l'Espagne en passant par la Thaïlande, l'Inde ou l'Italie, partez avec Fred Chesneau à la découverte des produits, des gestes et des savoir-faire qui font les meilleures recettes du monde.
Embarquement immédiat pour un tour du monde des plus gourmands et chaleureux en 80 recettes
de spécialités !
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Mango |
| Auteur(s) | Frédéric Chesneau |
| Collection | Les recettes du Globe-Cooker |
| Parution | 15/10/2014 |
| Nb. de pages | 240 |
| Format | 20.5 x 29 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 1103g |
| EAN13 | 9782317006418 |
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