Carte blanche à Hélène Darroze
Hélène Darroze - Collection Carte blanche à...
Résumé
Vous aussi, cuisinez comme un chef !
Découvrez une quarantaine de recettes illustrées d'Hélène Darroze, la talentueuse et passionnée chef étoilée.
Inspirez-vous aussi de ses trucs et astuces pour apprendre à cuisiner comme les plus grands chefs !
L'auteur - Hélène Darroze
Hélène Darroze a trente-huit ans. Son restaurant, rue d'Assas à Paris, qui fait partie de la chaine des Relais et Châteaux-Relais Gourmands a connu la consécration en obtenant une deuxième étoile du Guide Michelin en 2003.
Personne ne me volera ce que j'ai dansé est son premier livre.
Superbement illustré, cet ouvrage est la brillante rencontre d'une écriture délicate et du savoir-faire d'une cuisinière généreuse et sincère.
Autres livres de Hélène Darroze
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | J'ai lu |
| Auteur(s) | Hélène Darroze |
| Collection | Carte blanche à... |
| Parution | 10/06/2015 |
| Nb. de pages | 64 |
| Format | 11 x 18 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 222g |
| Intérieur | Quadri |
| EAN13 | 9782290113769 |
| ISBN13 | 978-2-290-11376-9 |
Avantages Eyrolles.com
Consultez aussi
- Les meilleures ventes en Graphisme & Photo
- Les meilleures ventes en Informatique
- Les meilleures ventes en Construction
- Les meilleures ventes en Entreprise & Droit
- Les meilleures ventes en Sciences
- Les meilleures ventes en Littérature
- Les meilleures ventes en Arts & Loisirs
- Les meilleures ventes en Vie pratique
- Les meilleures ventes en Voyage et Tourisme
- Les meilleures ventes en BD et Jeunesse
